材料: ( 2人份)
馬鈴薯 3個
cheddar起士 2片
mozzarella起司 2片
酸奶油(sour cream)
蔥花
奶油
做法:
馬鈴薯隔水蒸15分鐘
把馬鈴薯弄成薯泥
薯泥置入焗盤約1/3高度
加入cheedar 起士及 mozzarella起司各一片
再置入薯泥至焗盤約八分滿
烤箱温度調至140度, 烤15~30分鐘
再加入cheedar 起士及 mozzarella起司各一片
加入奶油
加入蔥花
加入酸奶油
拌勻即可食用
- Jul 11 Mon 2016 12:34
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酸奶油焗薯
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